男子客气的对贺掌柜说:“
掌柜的我们要到山里的卧龙寺祈福还愿,今日我们不吃荤腥,有什么素净的小菜你尽管上,每桌都一样,你看他们有什么需求,你再另外给他们上。”
夫人指着孩子们说:“路上这几日他们都没怎么好好吃饭,他们是最不喜欢吃素菜了,没有肉简直就吃不了饭。你看你们店里有什么孩子喜欢吃的菜,尽管给他们上。”
贺掌柜的把他们的要求告诉了月牙,没有要求反而不好做了,不知道客人的口味怎样。
月牙给他们煮了几壶茶水,让伙计给他们送去,孩子们的是酸酸甜甜的桑葚果茶,女人们的是野菊花茶,菊花是刚从院子里采这的新鲜的小黄野菊花,这两种茶都搁了蜂蜜,味道甚好。男人们的则是薄荷茶,他们这些天来车马劳顿,喝薄荷茶正好醒脑提神。
顺便又让伙计倒茶时,问他们是吃米还是吃面,好决定做什么菜。
伙计回来告诉月牙说:“孩子们那一桌吃米,剩下的都吃面。”
这样有一个大致的方向,做菜也就相对简单了些。于是就安排厨师给他们做四个凉菜,四个简单的小素炒给吃面的那几桌人。
孩子们这桌的饭菜,月牙儿决定自己下厨。她看蒸笼里还有山药,就让伙计剩出来了两盘。她则把自己带来的桑葚果酱盛出来一些淋在了山药上面,雪白的山药配到深紫色的桑葚酱很是好看。
炒了几个小菜,又做了一个拔丝地瓜和鱼香茄子,
茄子是今年最后一茬茄子了,俗话说吃了十月茄,饿死郎中爷。这些虽然孩子们爱吃,可都是甜口,吃多了未必会腻的慌。